Время хранения

Время хранения (Lagerdauer). Так называ­ется период времени, в течение которого хра­нится материальная ценность на складе.

Под­разделяют:

  1. Обусловленная производствен­ной необходимостью время хранения. Многие сорта вин, например, должны выдерживаться определенное время, прежде чем их можно пус­кать в продажу.
  2. Обусловленное рынком складирование. Оно зависит от сбыта; напри­мер, шоколадные деды морозы производятся в июне, а продаются только в декабре.